বাসবুসা ।Easy recipes Bangla। Bangla Food Recipes ।Bangla recipes।

বাসবুসা 

basbusa, mishoriyo khabar, misti, cake , বাসবুসা , মিশরীয় খাবার, মিষ্টি , কেক , easy recipes bd, বাঙালি রসুইকর

বাসবুসা একধরনের মিশরীয় মিষ্টি  কেক জাতীয় খাবার। তবে মিশরীয় হলেও মধ্যপ্রাচ্চের সকলদেশে এর জনপ্রিয়তা অনেক। 

সহজ উপায়ে বাসবুসা তৈরির রেসিপিটি নিচে দেওয়া হল.....................

উপকরণঃ

১)সুজি – ১ কাপ

২)কোরানো নারকেল – ১ কাপ

৩)ময়দা – ১/২ কাপ

৪)টক দই – ২ টেবিল চামচ

৫)বেকিং পাউডার – ২ চা চামচ

৬)ডিম – ২ টা easy recipes bd

৭)মাখন – ১/২ কাপ

৮)লেবুর খোসা কুচি – ১ টেবিল চামচ

৯)চিনি – ১/২ কাপ

সিরার জন্যঃ

১)চিনি – ২ কাপ

২)পানি – ১ কাপ

৩)লেবুর রস – ২ টেবিল চামচ   easy recipes bd


প্রনালিঃ

১)প্রথমে সিরার উপকরন বাদে বাকি সব উপকরন এক সাথে ভালো ভাবে মাখিয়ে ৮” মোল্ডে ঢেলে ফ্রিজে ১/২ ঘন্টা রাখতে হবে । ওভেন ১৯০ ডিগ্রীতে প্রি হিট করতে হবে।

২)এবার মোল্ড টা ফ্রিজ থেকে বার করে ৪০ মিনিট ওভেনে বেক করতে হবে ।
এবার সিরাটা বানিয়ে ওভেন থেকে বাসবুসাটা বার করে গরম থাকতেই তাতে সিরাটা ঢেলে দিতে হবে ।
 easy recipes bd

৩)বাসবুসা সব সিরাটা টেনে নিলে একটু ঠান্ডা হলে টুকরা টুকরা করে কেটে উপরে পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন এই মজাদার কেক । 

Post a Comment

নবীনতর পূর্বতন