কাচকি মাছ ভর্তা।Easy recipes Bangla। Bangla Food Recipes ।Bangla recipes।

 

কাচকি মাছ ভর্তা

kachki mach vorta, vorta recipe, bangla recipe,easy recipes bd,bengali rosuikor,কাচকি মাছ ভর্তা, বাংলা রেসিপি, বাঙালি রসুইকর,ভর্তা
কাচকি
 মাছে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস ও আয়োডিন থাকে।এই কাচকি মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন কোনো বাঙালি খুঁজে পাওয়া অসম্ভব। আজকে আপনাদের কে জানাব কাচকি মাছের নতুন একটি রেসিপি - কাচকি মাছের ভর্তা । আর দেড়ি না করে ঝটপট আমাদের রেসিপিটি দেখে নিয়ে বানিয়ে ফেলুন ঘরে বসেই কাচকি মাছের ভর্তা 😌😌😌😋😋😋😋   

উপকরণ

১)কাচকি মাছ এক কাপ,

২)পেঁয়াজ কুঁচি ১ টেবিল চামচ,    easy recipes bd

৩)রসুন কুচি ২ চা চামচ,

৪)শুকনা মরিচ ৪টি,

৫)ধনেপাতা কুঁচি ১ টেবিল চামচ,

৬)লবণ পরিমাণমতো।

প্রণালী

১)কাচকি মাছ ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। ।

২)কাচকি মাছ, পেঁয়াজ কুঁচি, রসুন কুঁচি, শুকনামরিচ অল্প তেলে কড়াইতে হালকাভাবে ভেজে নিতে হবে। বেশি ভাজা যাবে না। বেশি ভাজলে স্বাদ টা ভাল আসবে না।easy recipes bd

৩)ভাজা হলে লবণ ও ধনেপাতা দিয়ে পাটায় বেটে ভর্তা তৈরি করুন। 

তৈরি হয়ে গেল কাচকি মাছের ভর্তা ।এইবার গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ।

Post a Comment

নবীনতর পূর্বতন