লেডি ফিঙ্গার বিস্কুট ।Easy recipes Bangla। Bangla Food Recipes ।Bangla recipes।

লেডি ফিঙ্গার বিস্কুট  

lady finger biscuit,biscuit recipe,bengali rosuikor, easy recipes bd,easy bangla recipe, বাঙালি রসুইকর , বাংলা সহজ রেসিপি, লেডি ফিঙ্গার বিস্কুট রেসিপি
তিরামিসু তৈরি করতে আমরা লেডি ফিঙ্গার বিস্কুট ব্যবহার করি। কিন্তু এই লেডি ফিঙ্গার বিস্কুটটি সব জায়গায় পাওয়া যায় না। চাইলেই অল্প কিছু উপকরন দিয়ে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই লেডি ফিঙ্গার বিস্কুট।আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি কিভাবে ঘরেই অল্প কিছু উপকরন দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই বিস্কুট সেই রেসিপি নিয়ে।এখন আর দেড়ি  না করে আমাদের রেসিপি দেখে বাসাতেই তৈরি করে ফেলুন মজাদার লেডি ফিঙ্গার বিস্কুট...............। 

উপাদান

১)ময়দা - ১ কাপ + ১/৪ কাপ

২)কর্ন ফ্লাওয়ার - ১ টেবিল চামচ

৩)চিনি - আধা কাপ 

easy recipes bd

৪)ডিমের ভিতরের সাদা অংশ - ৩টি ডিমের

৫)কুসুম - ২টি ডিমের

৬)ভেনিলা অ্যাসেন্স - আধা চা চামচ

৭)বেকিং পাউডার - ১ চা চামচ

৮)গুড়া চিনি - পরিমাণমতো (আইসিং সুগার না)

প্রণালী 

১)প্রথমে একটি বাটিতে কুসুম আর চিনি নিয়ে বিটার দিয়ে ভালো করে বিট করে নিতে হবে।

২)এরপর ডিমের ভিতরের সাদা অংশগুলোকে ভালো করে বিট করে ফোম তৈরি করে এর মধ্যে ভেনিলা অ্যাসেন্স আর কুসুমের মিশ্রণ দিয়ে চামচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। 

easy recipes bd

৩)এরপর এর মধ্যে ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার আর বেকিং পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটি পাইপিং ব্যাগে ভরে একটু মোটা করে কোণা কেটে নিতে হবে। easy recipes bd

৪)এরপর একটি ওভেন ট্রে-তে বেকিং পেপার বিছিয়ে এর উপর লম্বাটে করে মিশ্রণগুলো দিয়ে (১০-১৪CM) এর উপর গুড়া চিনি ছিটিয়ে আগে থেকে গরম করে রাখা ওভেনে ঢুকিয়ে দিবেন ১৮০C তে ১০-১২ মিনিটের জন্য বা হালকা গোল্ডেন হওয়া পর্যন্ত।

৫)এরপর ওভেন থেকে বের করে ফ্যানের বাতাসে ঠান্ডা করে বয়ামে ভরে রেখে দিবেন।

আরও মজার দেশি ও বিদেশি খাবারের রেসিপি পেতে আমাদের পেজে লাইক দিয়ে আমাদের পাশে থাকুন।আপনাদের মজার মজার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করতে আর দেড়ি না করে এখনি আমাদের গ্রুপে এড হয়ে যান এবং আমাদের পেজ ও গ্রুপটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।



Post a Comment

নবীনতর পূর্বতন