অল্প খরচে ঘরেই বাজারের স্বাদে চকবার আইসক্রিম
আইসক্রিম খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি।আর ভীষণ গরমে তো আইসক্রিম ছাড়া যেন ক্লান্তি দূরই হয় না।আমাদের সবার পছন্দের একটি আইসক্রিম হল চকবার আইসক্রিম। বাজার থেকে প্রতিদিন এই আইসক্রিম কিনে খাওয়া যেমন ব্যয়বহুল তেমনি স্বাস্থ্যের জন্যে ক্ষতিকরও।আপনাদের জন্যে তাই আজকে নিয়ে এসেছি অল্প খরচে ঘরেই বাজারের স্বাদে চকবার আইসক্রিম তৈরির রেসিপি...।।
উপকরণ:১)১ কাপ হুইপড ক্রিম,
২)২ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, bangladeshi food recipe
৩)১/২ কাপ চকলেট,
৪)৩/৪ কাপ দুধ,
৫)১/৫ কাপ গুঁড়ো দুধ।
আরও দেখুনঃ
প্রণালি:
১)সবার আগে একটি পাত্রে হুইপড ক্রিম বিটার দিয়ে বিট করে নিতে হবে।তারপর চিনি দিয়ে আবারও ভাল ভাবে বিট করতে হবে।
২) ক্রিম ভালো করে বিট করা হয়ে গেলে ভ্যানিলা এসেন্স ও গুঁড়া দুধ মিশিয়ে ভাল ভাবে মিক্স করতে হবে। easy recipes bd
৩)তারপর এতে তরল দুধ দিয়ে আবারও ভালো ভাবে মেশাতে হবে।এবার মিশ্রণটি ফ্রিজে ৩ থেকে ৪ ঘণ্টা রাখতে হবে।
৪)এবারে একটি পাত্রে চকলেট নিয়ে চুলায় গলিয়ে নিতে হবে।
৫)তারপর আইসক্রিমের ছাঁচে গলানো চকলেট চামচ দিয়ে ভালো ভাবে লাগাতে হবে। আপনি চাইলে এতে বাদাম কুচিও দিতে পারেন। bangla recipe
৬)এবার এর ভেতর হুইপড ক্রিম দিতে হবে। খুব বেশি পরিমাণে দেওয়া যাবে না।ক্রিম দিয়ে এর মাঝে কাঠি দিয়ে দিন।
৭)তারপর আইসক্রিমের ছাঁচ ৩ থেকে ৪ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।তৈরি হয়ে গেলো বাজারের স্বাদে মজাদার চকবার আইসক্রিম। easy recipes bangla
আরও মজার দেশি ও বিদেশি খাবারের রেসিপি এবং স্বাস্থ্য বিষয়ক টিপস পেতে আমাদের পেজে লাইক দিয়ে আমাদের পাশে থাকুন।আপনাদের মজার মজার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করতে আর দেড়ি না করে এখনি আমাদের গ্রুপে এড হয়ে যান এবং আমাদের পেজ ও গ্রুপটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।
আমাদের ফেসবুক পেজ পেতে এইখানে ক্লিক করুন 👉 বাঙালি রসুইকর
আমাদের ফেসবুক গ্রুপে এড হতে এইখানে ক্লিক করুন 👉 বাঙালি রসুইকর গ্রুপ
"আপনার মুল্যবান সময় ব্যায় করে আমাদের রেসিপিটি পড়ার জন্য ধন্যবাদ"
Good
উত্তরমুছুনRsbbi
উত্তরমুছুনএকটি মন্তব্য পোস্ট করুন