কাঠালের বিচির শুঁটকি ।Easy recipes Bangla। Bangla Food Recipes ।Bangla recipes।

কাঠালের বিচির শুঁটকি 

আমাদের জাতীয় ফল কাঁঠাল খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি কাঁঠালের বিচিও রান্না করে খেতে খুবই সুস্বাদু।আমাদের দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের মানুষ বিভিন্ন ভাবে এই কাঁঠালের বিচি রান্না করে খায়।আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করব কাঁঠালের বিচি দিয়ে তৈরি অত্যন্ত মজাদার একটি রেসিপি কাঁঠালের বিচির শুঁটকি.........।।             Easy recipes BD

উপকরণ:

১)কাঁঠালের বিচি আধা কাপ,  

২)শুঁটকি মাছ ১/২ কাপ, 

৩)রসুন কাটা আধা কাপ, Bangladeshi Food Recipe

৪)পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, 

৫)রসুন বাটা এক চা চামচ, 

৬)মরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ, 

৭)হলুদ সামান্য, 

৮)কাঁচামরিচ ফালি ৪-৫টি,     BD recipes

৯)তেল আধা কাপ, 

১০)লবণ স্বাদ অনুসারে,

১১)জিরার গুঁড়া ১ চা চামচ,  Easy Recipes BD

১২)ধনে গুঁড়া আধা চা চামচ।

প্রণালী: 

১)প্রথমে শুঁটকি মাছ কুসুম গরম পানি দিয়ে ভালো করে পরিষ্কার করে নিতে হবে।

২)তারপর কাঁঠালের বিচিও ঘষে ঘষে পরিষ্কার করে নিতে হবে। Bangla Food Recipe

৩)এরপর কড়াইয়ে তেল দিয়ে প্রথমে রসুন কুচি এবং তারপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একে একে সব মসলা দিয়ে কষিয়ে শুঁটকি ও বিচি দিয়ে কষাতে হবে। 

৪)খুব ভালো করে দুবার কষাতে হবে।যখন তেলের ওপর উঠবে তখন নামিয়ে নিতে হবে।তারপর গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন। Easy Bangla Recipe

আরও মজার দেশি ও বিদেশি খাবারের রেসিপি পেতে আমাদের পেজে লাইক দিয়ে আমাদের পাশে থাকুন।আপনাদের মজার মজার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করতে আর দেড়ি না করে এখনি আমাদের গ্রুপে এড হয়ে যান এবং আমাদের পেজ ও গ্রুপটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।  

আমাদের ফেসবুক পেজ পেতে এইখানে ক্লিক করুন 👉  বাঙালি রসুইকর  

আমাদের ফেসবুক গ্রুপে এড হতে এইখানে ক্লিক করুন 👉 বাঙালি রসুইকর গ্রুপ 

 

"আপনার মুল্যবান সময় ব্যায় করে আমাদের রেসিপিটি পড়ার জন্য ধন্যবাদ"