শ্রিম্প ক্রিম ক্রকেট।Easy recipes Bangla। Bangla Food Recipes ।Bangla recipes।

শ্রিম্প ক্রিম ক্রকেট

শ্রিম্প ক্রিম ক্রকেট রেসিপি,জাপানি খাবার রেসিপি,ফাস্টফুড রেসিপি,বাঙালি রসুইকর,বাংলা রেসিপি,easy recipes bd,shrimp cream crockett recipe,bangla recipe,bengali rosuikor.

প্রতিদিনি একই ধরনের ফাস্টফুড খেতে কারোই ভালো লাগে না।তাই আজকে আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি নতুন একটি জাপানি ফাস্টফুড রেসিপি শ্রিম্প ক্রিম ক্রকেট । এতি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি অল্প সময়ে খুব সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায়।চলুন এখন মজাদার এই সহজ রেসিপিটি দেখে নেই........................ 

উপকরণ: 

১)চিংড়ি মাছ কুচি করা দেড় কাপ

২)পেঁয়াজ মিহিকুচি ১ কাপ

৩)৭টেবিল-চামচ ময়দা easy recipes BD 

৪)৬০০ মি.লি. তরল দুধ 

৫)মাখন ৪ টেবিল-চামচ।

৬)একটি ডিম ফেটানো

৭)বিস্কুটের গুঁড়া পরিমাণ মতো।

প্রণালীঃ

১)প্রথমে ক্রিম তৈরির জন্য প্যানে মাখন গলিয়ে দেড় কাপ ময়দা কয়েকবারে দিয়ে ভাজতে হবে। ময়দা ভাজা হয়ে আসলে ২০০মি.লি. দুধ  কয়েকবারে দিয়ে ময়দার সাথে ভালো মতো মিশিয়ে জ্বাল দিতে হবে। স্বাদ মতো লবণ আর গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে দিন।ঘন হয়ে এলে নামিয়ে রাখতে হবে।  

২)এবার আবারও আরেকটি প্যানে সামান্য মাখন দিয়ে পেঁয়াজ ভাজতে হবে। পেঁয়াজ নরম হয়ে এলে অল্প চিংড়ি দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করতে হবে। লবণ আর গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে দিন। চিংড়ির রং পরিবর্তন হওয়া পর্যন্ত রান্না করবেন। easy recipes BD

৩)তারপর আগে তৈরি করে রাখা ক্রিমের সাথে ভালো মতো মিশিয়ে একটি ট্রেতে সমানভাবে ছড়িয়ে দিয়ে ফ্রিজে রাখ্তে হবে। ৩০ মিনিট পর বের করে সমান ভাগে ভাগ করে হাতের তালুতে তেল মাখিয়ে আপনার পছন্দ মতো আকার দিন। এভাবে ১০ থেকে ১২টি হতে পারে।

৪)এইবার প্রথমে ময়দাতে ভাল মতো ক্রকেটগুলো গড়িয়ে নিন । তারপর ফেটানো ডিমে ডুবিয়ে, বিস্কুটের গুঁড়ায় গড়িয়ে ডুবো তেলে ১৫ থেকে ২০ সেকেন্ড ভাজতে হবে। বেশি ভাজবেন না।ভাজা হলে গরম গরম পরিবেশন করুন।  

আরও মজার দেশি ও বিদেশি খাবারের রেসিপি পেতে আমাদের পেজে লাইক দিয়ে আমাদের পাশে থাকুন।আপনাদের মজার মজার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করতে আর দেড়ি না করে এখনি আমাদের গ্রুপে এড হয়ে যান এবং আমাদের পেজ ও গ্রুপটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না

Post a Comment

নবীনতর পূর্বতন