চিকেন শর্মা রেসিপি।।Easy Recipes BD।।Bangla food Recipe।। Bangla Recipe।।

চিকেন শর্মা রেসিপি

চিকেন শর্মা বান রেসিপি,শর্মা সস রেসিপি,চিকেন শর্মা রেসিপি,chicken shorma recipe,easy recipes bd,easy bangla recipe,recipes bd,bangladeshi food recipe,bangla food recipe
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর একটি খাবার হল চিকেন শর্মা। এই শর্মা খেতে বারবার আর রেস্টুরেন্টে যাওয়ার প্রয়োজন নেই।আমাদের রেসিপি দেখে খুব সহজেই ঘরে ঝটপট তৈরি করে ফেলতে পারবেন রেস্টুরেন্টের স্বাদের মজাদার চিকেন শর্মা। 

শর্মার রুটির জন্য উপকরণ

১।ময়দা ৫ কাপ Easy Recipes BD

২।ইষ্ট ১ চা চামচ

৩।লবন পরিমাণমতো

৪।২ চামচ গুড়ো দুধ

৫।কুসুম গরম পানি পরিমাণমতো Bangla Food Recipe

৬।বেকিং পাউডার ১ চা চামচ

৭।তেল পরিমাণমতো

৮।চিনি ২ চা চামচ

শর্মার পুরের উপকরণ

১।মুরগির বুকের মাংস ৫০০ গ্রাম স্বেদ্ধ করা ( লম্বা করে কাটা)

২।পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ

৩।গাজর,হলুদ ও লাল ক্যাপসিকাম,টমেটো,বাধাকপি লম্বা করে কাটা (৩০০ গ্রাম)

৪।মেয়নিস ২ কাপ  Bangladeshi Food Recipe

৫।টমেটো সস ১ কাপ

৬।সয়াসস ২ চা চামচ

৭।গার্লিক সস ৩ চা চামচ

৮।কাঁচা মরিচ কুচি পরিমাণমতো

৯।তেল ১/২ কাপ

১০।লবণ স্বদমতো

প্রণালী

১)প্রথমে রুটির সব উপকরণ দিয়ে ভাল ভাবে মাখিয়ে ডো তৈরি করে নিতে হবে।রুটির ডো একটি পাত্রে ৪ ঘণ্টার মতো ঢেকে রাখতে হবে। Easy Bangla Recipe

২)এবার শর্মার পুরের জন্য চুলায় কড়াই বসিয়ে এতে তেল দিয়ে স্বেদ্ধ মাংসের সাথে একে একে সবগুলো উপকরণ দিয়ে দিতে হবে।৫-৭ মিনিট ভিজিয়ে তারপর নামিয়ে ফেলতে হবে।পাশাপাশি রুটিও তৈরি করে ফেলতে হবে।মাংসের মিশ্রণের সাথে মেয়নিস,গার্লিক সস ও টমেটো সস মাখিয়ে নিতে হবে।এবার তৈরি করা রুটিতে মাংসের পুর দিয়ে ফয়েল পেপার দিয়ে রোল তৈরি করে ফেলতে হবে।ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার সুস্বাদু চিকেন শর্মা। 

আরও মজার দেশি ও বিদেশি খাবারের রেসিপি পেতে আমাদের পেজে লাইক দিয়ে আমাদের পাশে থাকুন।আপনাদের মজার মজার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করতে আর দেড়ি না করে এখনি আমাদের গ্রুপে এড হয়ে যান এবং আমাদের পেজ ও গ্রুপটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না  

Post a Comment

নবীনতর পূর্বতন