কাঁচ-কলার চপ রেসিপি।।চপ রেসিপি।।Bangla Recipe।।

             ।।কাঁচ-কলার চপ রেসিপি।।

আমাদের সকলেরই চপ অনেক পছন্দের।।আবার অনেকে কলা পছন্দ করে আবার অনেকে করে না।।আমরা সচারাচর কলা তরকারি হিসেবেই খেয়ে থাকি।।কিন্তু কাঁচ কলার চপ যে কতটা মজার না খেলে বিশ্বাস করার মতো না।।বিশেষ করে যারা চপ বা কাঁচ কলা পছন্দ করে তাদের জন্যে এই কাঁচ কলার চপ যেন অমৃত।।তাই আজকে আপনাদের জন্যে কাঁচকলার চপের রেসিপি শেয়ার করলাম।।আমার এই রেসিপি দেখে বাসায় একবার বানিয়েই দেখুন খেতে কতটা মজার।।
আমাদের সকলেরই চপ অনেক পছন্দের।।আবার অনেকে কলা পছন্দ করে আবার অনেকে করে না।।আমরা সচারাচর কলা তরকারি হিসেবেই খেয়ে থাকি।।কিন্তু কাঁচ কলার চপ যে কতটা মজার না খেলে বিশ্বাস করার মতো না।।বিশেষ করে যারা চপ বা কাঁচ কলা পছন্দ করে তাদের জন্যে এই কাঁচ কলার চপ যেন অমৃত।।তাই আজকে আপনাদের জন্যে কাঁচকলার চপের রেসিপি শেয়ার করলাম।।আমার এই রেসিপি দেখে বাসায় একবার বানিয়েই দেখুন খেতে কতটা মজার।। 

উপকরণ: 

  • কাঁচা কলা ২টি
  • আলু মাঝারি ১টি
  • পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ
  • ৩ থেকে ৪টি টালা শুকনা মরিচের গুঁড়া
  • জিরা গুঁড়া আধা চা-চামচ
  • গরম মসলা সামান্য
  • কালো গোল-মরিচের গুঁড়া সামান্য
  • ডিম ১টি
  • টোস্টের গুঁড়া আধা কাপ
  • ধনেপাতা-কুচি পরিমাণ মতো
  • তেল ও লবণ পরিমাণ মতো।

       আরও পড়ুন 

           মালাই আইসক্রিম রেসিপি 

              বার্গার বান তৈরির রেসিপি 

প্রণালীঃ  

  • কাঁচ-কলা ও আলু ভালো করে সিদ্ধ করে ভালো মতো চটকে নিতে হবে। 
  • তারপর কাঁচ-কলার মিশ্রণের সাথে পেঁয়াজ, শুকনা মরিচ ও বাকি উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। 
  • এরপর হাতের তালুতে নিয়ে চপের আকার দিয়ে নরমাল ফ্রিজে এক ঘণ্টার জন্য রাখতে হবে। 
  • ১ ঘণ্টা পর বের করে অল্প তেলে ভেজে নিতে হবে।এরপর সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। 
  • আপনি চাইলে ডিম ও টোস্টের গুঁড়া কলার মিশ্রণের সাথে না মিশিয়ে, ফেটানো ডিমে চপ চুবিয়ে টোস্টের গুঁড়ায় গড়িয়ে নিয়ে ভাজতে পারেন।

আরও মজার দেশি ও বিদেশি খাবারের রেসিপি এবং স্বাস্থ্য বিষয়ক টিপস পেতে আমাদের পেজে লাইক দিয়ে আমাদের পাশে থাকুন।আপনাদের মজার মজার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করতে আর দেড়ি না করে এখনি আমাদের গ্রুপে এড হয়ে যান এবং আমাদের পেজ ও গ্রুপটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না। 

1 মন্তব্যসমূহ

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন

নবীনতর পূর্বতন