খুব সহজেই চিকেন বল তৈরির রেসিপি
বিকেলের নাস্তা অথবা টিফিনে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার এবং সুস্বাদু চিকেন বল।।কিভাবে ঘরেই রেস্টুরেন্ট স্বাদে চিকেন বল তৈরি করবেন তার সহজ রেসিপি আজকে নিয়ে এসেছি আপনাদের জন্যে।।
উপকরণ :
- মুরগির কিমা ৫০০ গ্রাম
- ডিম ১টি Chicken Ball Homemade
- ময়দা ১ টেবিল চামচ
- বিস্কুটের গুঁড়া আধা কাপ
- পুদিনা পাতা
- ধনেপাতা ও কাঁচামরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ
- আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
- পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
- লবণ স্বাদ অনুযায়ী Chicken Ball Recipe
- গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ
- লাল মরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ Easy Recipes BD
আরও দেখুন ঃ
প্রণালি :
১)মুরগির কিমায় সব বাটা ও গুঁড়া মসলা, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, ময়দা, ডিম এবং কুচি করা ধনেপাতা, পুদিনা পাতা, কাঁচামরিচ ও পেঁয়াজ দিয়ে ভালো করে মাখাতে হবে।
২)তারপর মাখানো শেষে মাংসের কিমা গোল গোল করে নিতে হবে। Bangla Food Recipe
৩)এরপর গোল গোল করে নেওয়া কিমাগুলো বিস্কুটের গুঁড়ায় গড়িয়ে ডুবন্ত গরম তেলে ভেজে টিস্যুতে তুলে নিবেন এতে অতিরিক্ত তেল টিস্যু শুষে নিবে।এরপর গরম গরম চিকেন বল পরিবেশন করুন। Bangladeshi Food Recipe
How to make chicken ball easily at home
Ingredients:
- Minced Chicken - 500 gram
- Egg - 1 piece
- White Flour - 1 Table Spoon
- Biscuit powder - 1/2 cup
- Mint Leaves - quantitatively
- Coriander and Chilli slice mix - 2 table spoon
- Garlic and ginger paste - 1 table spoon
- Onion slice - 2 table spoon
- Salt - quantitatively
- Hot spices powder - 1 tea spoon
- Red chilli powder - 1 tea spoon
Cooking Method:
Mix all the ingredients( without biscuit powder) with minced chicken perfectly. Then make small balls with the mixtures. Now roll the balls in biscuit powders and fry it in hot oil. When it become brown colour take it out and absorb the extra oil by a tissue. It's ready . Serve the hot chicken balls.
আরও মজার দেশি ও বিদেশি খাবারের রেসিপি পেতে আমাদের পেজে লাইক দিয়ে আমাদের পাশে থাকুন।আপনাদের মজার মজার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করতে আর দেড়ি না করে এখনি আমাদের গ্রুপে এড হয়ে যান এবং আমাদের পেজ ও গ্রুপটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।
আমাদের ফেসবুক পেজ পেতে এইখানে ক্লিক করুন 👉 বাঙালি রসুইকর
আমাদের ফেসবুক গ্রুপে এড হতে এইখানে ক্লিক করুন 👉 বাঙালি রসুইকর গ্রুপ
"আপনার মুল্যবান সময় ব্যায় করে আমাদের রেসিপিটি পড়ার জন্য ধন্যবাদ"
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন